El Premio Mejor Innovación se otorga a las empresas que han desarrollado e implementado con éxito un proyecto con impacto positivo e importante para el bienestar de los animales de granja.
El proyecto ha de ser comercialmente exitoso y tener potencial para crecer. También es necesario que haya sido implementado de forma práctica (haber superado la fase de investigación).
El Premio Mejor Innovación 2018 fue otorgado a SELEGGT (Alemania) por su trabajo para ayudar a tratar el problema que supone matar a los polluelos macho en la industria del huevo, una práctica que afecta a más de 5 000 millones de pollitos machos cada año.
SELEGGT ha desarrollado un método endocrinológico para identificar el sexo de los huevos incubados antes de que el embrión desarrolle la capacidad de sentir dolor. Los huevos con pollitos macho (y los no fertilizados) pueden eliminarse en una fase temprana y ser transformados en alimento de gran calidad para los animales de granja.
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