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Antecedentes
- Los pavos están protegidos por la legislación general de la EU sobre bienestar animal y están incluidos en el Reglamento (CE) No 1234/2007 sobre los estándares de marketing para la carne de ave, pero no están cubiertos por ninguna legislación referida específicamente a su especie.
- Los principales problemas de bienestar son la densidad en granja, los elevados índices de crecimiento, la ausencia de enriquecimiento del entorno y los métodos inhumanos de sacrificio.
Premio Mejor Pavo
El Premio Mejor Pavo concede un reconocimiento a empresas que usan o se comprometen a usar (en un plazo de cinco años) sistemas con mayor bienestar para pavos, abordando la densidad en granja, el uso de razas de crecimiento rápido y la carencia de enriquecimiento del entorno.
Hasta la fecha, más de 1,2 millones de pavos se benefician cada año de las políticas de los galardonados con nuestro Premio Mejor Pavo.
Requisitos y Condiciones
Tienes que ser una empresa alimentaria conocida o destacada que cumpla los siguientes requisitos:
Política actual o compromiso de alcanzar en cinco años:
- Menor densidad en granja: La densidad máxima definida por la "ecuación alométrica", que fija el espacio mínimo necesario para un pavo activo según su peso vivo: por ejemplo, 36 kg/m² para un ave de 15 kg o 29 kg/m² para un ave de 8 kg
- No criar razas pesadas: Solo se permiten razas de crecimiento medio a lento
- Plan activo de control de salud de las patas: Control activo del estado de salud de pies, caderas y patas, por medio de un plan de mejora consolidado
- Provisión de un ambiente enriquecido: Incluye superficies para encaramarse, sustratos para picotear y luz natural.
- Sacrificio: Sistema de atmósfera controlada o sistema de aturdimiento eléctrico efectivo, sin colgarlos cabeza abajo mientras están vivos
Puedes presentar una candidatura a un premio mejor pavo en las siguientes categorías:
- Pavo fresco
- Pavo congelado
- Pavo procesado o pavo como ingrediente
Las empresas pueden tramitar la solicitud a través del equipo de Food Business y cubriendo una solicitud firmada por la Dirección.
Cuando se tramite una solicitud sobre la base de un compromiso, Compassion seguirá en contacto con los ganadores del Premio durante el tiempo que dure dicho compromiso, para evaluar los avances logrados y ofrecer una asistencia constante.
Si tienes alguna pregunta sobre el Premio Mejor Pavo, puedes ponerte en contacto con nosotros.
