CIWF Logo Food Business
Search icon
Suino Nero Italiano - (ex Madeo Tenuta Corone)

Suino Nero Italiano - (ex Madeo Tenuta Corone)

Fabricantes

2 Premios

2 Premios

Good Pig Award (2017) Premio Mejor Cerdo

Año: 2017
Región: Italia
Categoría: Cured/cooked hams and sliced meats

Estado: Compromiso

Good Sow Commendation (2016) Mención Mejor Cerdo - Cerdas de reproducción

Año: 2016
Región: Italia
Categoría: Breeding sows and gilts

Estado: Política actual

"La nostra filiera nasce nel 1984, quando insieme alla mia famiglia avviamo l'attività aziendale con l'obiettivo di valorizzare il territorio e i prodotti di qualità. Iniziammo la ricerca degli ultimi esemplari della razza autoctona in via d'estinzione, il Suino Nero di Calabria, tra le montagne della Sila Greca e dell'Aspromonte. Dopo un percorso iniziato con 7 capi e durato oltre 20 anni, oggi la nostra filiera Tenuta Corone conta circa 3.000 suini neri allevati ogni anno nel rispetto del benessere animale.

Grazie alla collaborazione con il partner inglese Winterbotham Darby, siamo venuti a conoscenza di CIWF. Il percorso intrapreso è stato uno stimolo per migliorare ulteriormente i nostri requisiti e per gratificare il nostro operato, consapevoli che oltre al prodotto vi è un'etica che contraddistingue la nostra attività di filiera."

Ernesto Madeo, Presidente

Organizaciones relacionadas

Búsqueda de organizaciones

Globe

You are using an outdated browser which we do not support. Please upgrade your browser to improve your experience and security.

If you have any further questions regarding this, or any other matter, please get in touch with us at supporters@ciwf.org.uk. We aim to respond to all queries within two working days. However, due to the high volume of correspondence that we receive, it may occasionally take a little longer. Please do bear with us if this is the case. Alternatively, if your query is urgent, you can contact our Supporter Engagement Team on +44 (0)1483 521 953 (lines open Monday to Friday 9am to 5pm).